Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Mais abtropfen lassen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Gouda in kleine Würfel schneiden.
5. Schritt
Salat waschen und in Streifen schneiden.
6. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Die Junior Box auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Hähnchenbrustfilets gut durchgebraten sind, damit sie nicht mehr roh sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Junior Box kann man auch noch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Weißwein passt perfekt zu dieser Junior Box, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weins die fettigen Komponenten des Gerichts ausbalanciert.